Sałatka do roboty to bardzo smaczna sałatka z brokułem, szynką i jajkiem. Idealna do pracy, na rodzinne spotkania czy na kolację.
Ta kolorowa i smaczna sałatka jest bardzo łatwa do zrobienia, ponieważ można ją przygotować w 15 minut. Wystarczy ugotować brokuła i jajka oraz pokroić pozostałe składniki. Sałatka do roboty przygotowana jest na bazie jogurtu naturalnego, dzięki czemu jest bardzo delikatna i lekka. Jestem pewna, że i Wam posmakuje, zapraszam na przepis!
SAŁATKA DO ROBOTY – PRZEPIS
Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 1 mały brokuł
- 4 jajka
- 200 g ulubionej szynki
- 150 g żółtego sera
- 1 mała puszka kukurydzy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- pieprz
- sól
Wykonanie
- Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy przez 7 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę.
- Żółty ser oraz szynkę kroimy w kosteczkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Do miski przekładamy wszystkie składniki, dodajemy jogurt naturalny wymieszany z majonezem. Sałatkę doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy.