Sałatka wakacyjna
W sezonie letnim, podczas urlopu często napada nas leń. Nie chce nam się jeść a tym bardziej gotować. No ale niestety jeść coś trzeba. Zazwyczaj podczas upalnych dni nie mamy ochoty na ciepłe dania. W takich sytuacjach idealnym pomysłem na obiad będzie wakacyjna sałatka.
Sałatka wakacyjna to zbiór kilku prostych składników, które w połączeniu ze sobą dają bardzo smaczną sałatkę, którą musicie wypróbować. W skład sałatki wchodzi kukurydzą, seler konserwowy, szynka, ser ananas, jajka oraz żurawina. Wszystkie te składniki możecie zakupić w każdym sklepie, są one ogólnodostępne.
Sałatka wakacyjna to także idealny pomysł na letnie imprezy w gronie znajomych. Taka sałatka z pewnością zachwyci podniebienia każdego gościa.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ WAKACYJNĄ
Składniki
- słoik siekanego selera konserwowego
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- 3 jajka
- 200 g żółtego sera
- 200g szynki konserwowej lub drobiowej
- mała garść żurawiny
- 3 łyżki majonezu
- 100 g jogurtu greckiego
- pieprz, sól,
Wykonanie
- Kukurydze i ananasa odcedzić. Ananasa pokroić w kostkę.
- Jaja ugotować, zetrzeć razem z serem żółtym na tarce o dużych oczkach.
- Seler mocno odcisnąć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki.
- Szynkę konserwową pokroić w kostkę.
- Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym. Doprawić pieprzem, solą.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
