Sałatka z brokułem w 15 minut

Sałatka z brokułem w 15 minut

Pyszna, prosta w przygotowaniu sałatka z brokułem, którą można przygotować w dosłownie 15 minut! Składna się z kilku prostych składników, takich jak brokuł, makaron, szynka oraz kukurydza. Całość połączona delikatnym sosem jogurtowym z nutką czosnku. Sałatka jest przepyszna!



Jak wszystkie sałatki makaronowe, jest bardzo sycąca, więc można ją zabrać ze sobą do pracy. Sałatka z brokułem i makaronem idealnie sprawdzi się również na rodzinne spotkania czy domowe imprezy. Jestem pewna, że posmakuje Waszym gościom. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z BROKUŁEM W 15 MINUT – PRZEPIS

Składniki

  • 1 mały brokuł
  • 150 g makaronu kokardki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 200 g wędliny
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić na durszlaku, by woda odciekła.
  • Brokuła podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, cukru oraz soku z cytryny. Na gotującą się wodę przełożyć brokuła, gotować ok. 5-7 minut. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
  • Szynkę pokroić w kosteczkę.
  • Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  • Do miski przekładamy wszystkie składniki na sałatkę, dodajemy sos i delikatnie mieszamy.


Sałatka z brokułem w 15 minut przepis
Szybka sałatka z sałatka z brokułem w 15 minut
Sałatka z brokułem i makaronem
Makaronowa sałatka z brokułem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 21

Dodaj komentarz

2 × trzy =