Sałatka z kurczakiem camembertem i rukolą

Sałatka z kurczakiem camembertem i rukolą

Jeśli jesteście miłośnikami szybkich i smacznych sałatek, ten przepis będzie dla Was idealny! Sałatka z kurczakiem, camembertem i rukolą będzie idealnym wyborem! W połączeniu z delikatnym sosem musztardowo-miodowym smakuje naprawdę rewelacyjnie! Taka sałatka to idealna przekąska na imprezę, rodzinne spotkania czy nawet na kolację.



Na moim blogu znajdziecie już wiele ciekawych przepisów na sałatkę z camembertem. Każdy z nich jest wart wypróbowania, dlatego odsyłam Was również do wcześniejszych przepisów: 

W ostatnim czasie na domową imprezę przygotowałam również pyszne imprezowe koreczki na bagietce z dodatkiem sera camembert, które Wam również serdecznie polecam!

SAŁATKA Z KURCZAKIEM CAMEMBERTEM I RUKOLĄ – PRZEPIS

Składniki

  • 300 g fileta z kurczaka
  • 120 g sera camembert
  • 100 g rukoli
  • 2 garści suszonej żurawiny
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 łyżka oliwy
  • papryka słodka
  • curry
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz

sos

  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka pokroić w kosteczkę.  Doprawić solą pieprzem, słodką papryką, curry i czosnkiem granulowanym. Podsmażyć na odrobinie oliwy na złoty kolor. Podsmażonego kurczaka przełożyć miski z sezamem i wymieszać. 
  • Żurawinę zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut, by napęczniała. Po czasie odcedzić i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego. 
  • Ser camembert pokroić na trójkąciki i podsmażyć na suchej patelni. 
  • Składniki na sos wymieszać. 
  • Na półmisek wyłożyć rukolę, podsmażonego kurczaka, camembert oraz żurawinę. Całość przed podaniem polać przygotowanym sosem. 


Sałatka z kurczakiem i camembertem
Sałatka z camembertem i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 6

Dodaj komentarz

20 + osiemnaście =