Sałatka z młodymi ziemniakami i świeżym ogórkiem to świetny dodatek do dań i przekąsek z grilla. W sezonie wiosenno-letnim, kiedy pojawiają się młode ziemniaki, ta sałatka gości w naszym domu bardzo często. Kiedy serwuję dania i przekąski z grilla, sałatka z młodych ziemniaków to obowiązek! Każdy ją uwielbia, jest szybka w przygotowaniu i nie wymaga skomplikowanych składników.
Sałatka z młodych ziemniaków i świeżego ogórka jest przepyszna, ale u nas na stole podczas grilla gości również sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki — równie pyszna i prosta w przygotowaniu sałatka, którą Wam serdecznie polecam.
SAŁATKA Z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI I ŚWIEŻYM OGÓRKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 400 g ugotowanych ziemniaków młodych
- 2-3 ogórki gruntowe
- 1 cebula czerwona
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
- Ogórki obrać i pokroić w półplasterki.
- Cebulę czerwoną obrać i pokroić w półkrążki.
- Jogurt naturalny wymieszać ze szczyptą soli, pieprzu, czosnku granulowanego oraz sokiem z cytryny.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.
