Zapiekanka gyros z patelni

Zapiekanka gyros z patelni

Zapiekanka obiadowa z patelni to bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie, które nie wymaga dużego nakładu pracy. Można je przygotować z różnych ulubionych składników, tworząc ciekawe kompozycje smakowe.



Postawiłam na klasykę i w naszym domu zagościła zapiekanka gyros z patelni. Przeglądając mojego bloga, z pewnością rzuciła Wam się w oczy zapiekanka gyros w tradycyjnej wersji, zapiekanka gyros z ziemniakami, zapiekanka gyros z ryżem czy zapiekanka gyros z mięsem mielonym.

Zapiekanka gyros z patelni, którą przygotowywałam tym razem, jest równie smaczna i bardzo szybka w przygotowaniu. Sam przepis na zapiekankę gyros z patelni jest bardzo prosty a składniki, jak sami wiecie ogólnodostępne. Jeśli więc macie ochotę na szybki, smaczny i sycący obiad, zapiekanka gyros z patelni będzie idealnym wyborem. Zapraszam do zapoznania się z przepisem!

ZAPIEKANKA GYROS Z PATELNI – PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 ogórki konserwowe
  • 1 cebula 
  • 150 g makaronu
  • 150 g tartej mozzarelli
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić i kostkę. Doprawić przyprawą gyros, solą i pieprzem. 
  • Makaron ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. 
  • Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy. 
  • Patelnię z odrobiną tłuszczu rozgrzać, przełożyć cebule i podsmażyć. Następnie dodać przyprawionego kurczaka, również podsmażać do zarumienienia.
  • Kiedy kurczak będzie już rumiany, dodać paprykę czerwoną, podsmażać 5 minut. Kolejno dodać ogórki oraz kukurydzę, wymieszać i wyrównać.
  • Ketchup wymieszać z jogurtem naturalnym, majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
  • Połowę przygotowanego sosu wyłożyć na wyrównane warzywa, następnie na sos wyłożyć ugotowany makaron, pozostały sos, a całość posypać tartą mozzarellą. Patelnię przykryć i całość dusić przez około 25 minut na małej mocy palnika. 


Szybka zapiekanka gyros z patelni


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4 / 5. Oddanych głosów: 2

Dodaj komentarz

jedenaście + 17 =