Ciasto z 3 składników to jeden z najłatwiejszych deserów, jakie znam. W dodatku jest to ciasto bez pieczenia. Wszystko, czego potrzeba do przygotowania tego ciasta to jedynie galaretka, jogurt naturalny skyr oraz herbatniki. Wszystkie te składniki zakupicie w dowolnym markecie. Wiele osób pyta gdzie można zakupić jogurty naturalne skyr, otóż ja kupuję je w biedronce. Są to gęste jogurty naturalne, które idealnie pasują do tego ciasta.
Przepis na ciasto z 3 składników jest banalnie prosty i nie ma opcji, aby komuś ono nie wyszło. Opisałam Wam w kilku prostych krokach jak je przygotować. Dodatkowo przygotowałam dla Was także filmik, w którym zobaczycie dokładniej, jak wykonać ten deser.
Zapraszam serdecznie wszystkich miłośników szybkich deserów do wypróbowania mojego przepisu na szybkie ciasto z 3 składników. Deser ten jest bardzo lekki, dlatego też nawet osoby będące na diecie mogą sobie pozwolić na kawałek takiego smakołyku.
PRZEPIS NA CIASTO Z 3 SKŁADNIKÓW
Składniki
- 4 jogurty naturalne Skyr (4x150g)
- 4 galaretki (2 truskawkowe + 2 cytrynowe)
- 24 herbatniki
Wykonanie
- Galaretki truskawkowe rozpuścić w 500 ml gorącej wody. Odstawić do przestygnięcia.
- Do przestygniętych, ale ciągle płynnych galaretek dodać dwa jogurty naturalne skyr. Całość wymieszać i wstawić do lodówki na kilka minut, by masa zaczęła tężeć.
- Blaszkę o wymiarach 20×20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
- Na blaszce ułożyć warstwę herbatników.
- Na herbatnikach rozprowadzić masę truskawkową. Całość wstawić do lodówki na ok. godzinę do całkowitego stężenia.
- Galaretki cytrynowe rozpuścić w 500 ml gorącej wody. Do przestygniętej galaretki dodać dwa jogurty naturalne skyr.
- Całość wymieszać i wstawić do lodówki na kilka minut, by masa zaczęła tężeć. Następnie masę cytrynową rozprowadzić na stężałej już masie truskawkowej.
- Na masie cytrynowej ułożyć warstwę herbatników. Ciasto wstawić do lodówki na ok. godzinę do całkowitego stężenia.
- Przed podaniem udekorować cukrem pudrem.
Można użyć jogurtów greckichm
Myślę, że tak 🙂 Tylko w odpowiednich proporcjach. Do każdej masy dałam 2 jogurty skyr o pojemności 150g, czyli łącznie 300g.
szybkie, pyszne ciasto ❤️
Mieszkam w Niemczech i nigdzie nie mogę dostać tego jogurtu skyr ..mogę dać zamiast tego jogurtu 3,5 procentowy
Polecam dodać jogurt grecki 🙂 Jest gęsty i ma podobną konsystencję do jogurtu Skyr 🙂