Sałatka ludowa to szybka i smaczna przekąska, którą musicie wypróbować. Składa się z kilku prostych składników, które z pewnością wiele z Was posiada w swojej kuchni.
Do przygotowania sałatki ludowej potrzebny nam będzie makaron, jajka, por, zielony groszek oraz szynka. Całość połączona jest sosem na bazie jogurtu naturalnego oraz majonezu. Taka sałatka ludowa idealnie sprawdzi się na święta, rodzinne spotkania czy inne nadarzające się okazje w ciągu roku. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was.
SAŁATKA LUDOWA – PRZEPIS
Składniki
- 200 g szynki
- 1/2 puszki zielonego groszku
- 3 jajka
- 150 g makaronu
- 1 mały por
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.
- Groszek odsączamy z zalewy, pora kroimy w półkrążki.
- Szynkę kroimy w kosteczkę, majonez mieszamy z jogurtem naturalnym.
- Do miski przekładamy wszystkie składniki, doprawiamy solą oraz pieprzem i mieszamy.
