Sałatka z kurczakiem i prażoną cebulką to warstwowa sałatka, która nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale także rewelacyjnie smakuje. Doskonale sprawdzi się jako przekąska na domowych imprezach. Twoi goście będą zachwyceni, a Ty będziesz zbierać pochwały za swoje umiejętności kulinarne.
Przepis na sałatkę z prażoną cebulką i kurczakiem nie jest skomplikowany, ani czasochłonny. Składniki nie są wyszukane i bez problemu dostaniecie je w każdym sklepie spożywczym.
Czym wyróżnia się ta sałatka na tle innych? Przede wszystkim tym, że składniki są ułożone warstwowo i dokładnie widzimy co w sałatce się znajduje. Tworzy to świetny efekt wizualny, który przyciąga wzrok. Poza tym produkty są tak dobrane, że wszystko idealnie do siebie pasuje i tworzy doskonałą kompozycję smakową, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jeśli organizujecie przyjęcie i chcecie przygotować coś nietuzinkowego na poczęstunek, sałatka z kurczakiem i prażoną cebulką będzie idealnym wyborem.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I PRAŻONĄ CEBULKĄ PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 1/2 główki sałaty lodowej
- 100 g sera cheddar
- 1 cebula czerwona
- 4 ogórki konserwowe
- 50 g cebulki prażonej
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka ketchupu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia i odstawić do ostygnięcia. Następnie pokroić na mniejsze kawałki.
2. Sałatę lodową porwać na mniejsze kawałki, ser cheddar zetrzeć na tarce.
3. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki, cebulę w piórka, ogórki konserwowe w kosteczkę.
4. Majonez wymieszać z jogurtem, ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.
Składniki umieścić w salaterce następująco:
- sałatka lodowa
- pomidorki koktajlowe
- ser cheddar
- sos
- ogórki
- cebula czerwona
- kurczak
- prażona cebulka
- szczypiorek do dekoracji
