Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym – prosta i elegancka sałatka na każdą okazję

Lekka i aromatyczna sałatka z rukolą, soczystą gruszką, serem z niebieską pleśnią oraz chrupiącymi orzechami włoskimi. Idealna jako zdrowa przekąska, kolacja lub przystawka. Prosty przepis na sałatkę z rukoli z miodowo-cytrynowym dressingiem.




Lubicie proste, szybkie i eleganckie sałatki niczym z drogiej restauracji? Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym będzie strzałem w dziesiątkę! Sałatka zachwyca ciekawym połączeniem smaków i sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi. 

Podstawą tej sałatki jest rukola, która nadaje jej charakterystycznej lekko pikantnej nuty. Słodka i soczysta gruszka doskonale równoważy intensywny smak sera z niebieską pleśnią, tworząc wywarzoną kompozycję smaków. Orzechy włoskie dodają chrupkości i pięknie wykańczają całość. Smak sałatki dopełnia prosty sos na bazie oliwy, miodu i soku z cytryny. Ten lekki sos podkreśla smak składników i sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej aromatyczna. 

Co ważne, przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, dlatego to idealny przepis na szybką sałatkę na kolację lub lekką przekąskę.



Dlaczego warto przygotować tę sałatkę z rukolą?

  • Jest szybka i łatwa w przygotowaniu
  • Idealna jako lekka kolacja lub przystawka
  • Świetnie sprawdzi się na spotkaniach i rodzinnych przyjęciach
  • Łączy ciekawe smaki: słodki, słony i wytrawny
  • Doskonała propozycja dla osób dbających o dietę

Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym to doskonały przykład, że proste składniki mogą stworzyć coś wyjątkowego. Jeśli cenicie szybkie, zdrowe i smaczne przepisy, ta sałatka z pewnością stanie się jedną z Waszych ulubionych. Przekonajcie się, jak łatwo przygotować elegancką sałatkę w kilka minut.

SAŁATKA Z RUKOLĄ, GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM


Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

  • 100 g rukoli
  • 1 gruszka
  • 100 gramów sera z niebieską pleśnią gold
  • 2 garści orzechów włoskich
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  1. Gruszkę obrać i pokroić na ćwiartki. Usunąć gniazda nasienne a następnie pokroić w plasterki. 
  2. Ser z niebieską pleśnią pokroić w kosteczkę. 
  3. Orzechy włoskie posiekać.
  4. Wszystkie składniki na sos wymieszać ze sobą.
  5. Na dwa mniejsze półmiski wyłożyć rukolę. Następnie ułożyć gruszkę, ser z niebieską pleśnią a całość posypać posiekanymi orzechami. Gotową sałatkę polać przygotowanym sosem. 


Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym przepis
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym
Przepis na sałatkę z rukolą gruszką i serem pleśniowym
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym


Oceń przepis i udostępnij go swoim znajomym!

4.8 / 5. Liczba głosów: 89

Dodaj komentarz

13 − dwanaście =