Sałatka z rzodkiewką i serem to bardzo szybka i smaczna przekąska. W skład sałatki wchodzi kilka prostych składników, które idealnie do siebie pasują. Do jej przygotowaniu potrzebujemy jajek, sera żółtego, rzodkiewki, pora i szczypiorku. Dodatkowo jogurtu naturalnego, majonezu, soli oraz pieprzu.
Tak przygotowana sałatka idealnie sprawdzi się na grilla czy do pracy. Możemy również przygotować ją na kolację, świetnie smakuje z dodatkiem świeżego pieczywa i gorącego kakao.
SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I SEREM
Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 10 minut: Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 5 jajek
- pęczek rzodkiewki
- biała części pora
- 200 g żółtego sera
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Ser żółty oraz rzodkiewkę również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Pora kroimy w półkrążki, szczypiorek drobno siekamy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
