Sałatka z pieczarkami marynowanymi
Sałatka z pieczarkami marynowanymi to jedna z sałatek, która gości w naszym domu najczęściej. Składa się z prostych składników, które zazwyczaj posiadam w swojej kuchni. Dodatkowo sałatka ta jest bardzo szybka w przygotowaniu. Zazwyczaj serwuję ją w przypadku niezapowiedzianych gości lub kiedy nie mam wiele czasu na przygotowanie innej sałatki.
Przepis na sałatkę z pieczarek marynowanych jest niesamowicie prosty, a sama sałatka bardzo smaczna. Można ją przygotować w kilkanaście minut. Podczas gotowania się jajek kroimy pozostałe składniki, następnie kroimy ugotowane już jajka, przygotowujemy sos i sałatka gotowa.
Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną sałatkę z pieczarek marynowanych. Myślę, że Wam również powinna posmakować.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z PIECZAREK MARYNOWANYCH
Składniki
- 6 ogórków konserwowych
- 1 słoik pieczarek marynowanych
- 1 mała puszka kukurydzy
- 5 jajek
- 1 por
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Ugotowane na twardo jajka kroimy w kosteczkę.
- Pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Ogórki kroimy w kostkę, pora w półkrążki.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Majonez mieszamy z jogurtem, musztardą, solą oraz pieprzem, tworząc sos.
- Wszystkie składniki na sałatkę umieszczamy w misce, dodajemy sos, mieszamy.
