Sałatki warstwowe doskonale sprawdzają się na różnego typu imprezach, ponieważ ładnie prezentują się w salaterce i wyśmienicie smakują. W dzisiejszym wpisie mam dla Was przepis na sałatkę z selerem konserwowym i ananasem.
Sałatka oprócz selera konserwowego i ananasa posiada w swoim składzie jeszcze kurczaka, jajka i pora. Całość uzupełnia sos na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują i tworzą wspaniałe danie obok której nie da się przejść obojętnie.
Jeśli szukacie pomysłu na danie ciekawe i nietuzinkowe w smaku, to sałatka warstwowa z selerem i ananasem będzie idealnym wyborem.
SAŁATKA Z SELEREM I ANANASEM – PRZEPIS
SKŁADNIKI
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 por
- 1 słoik selera konserwowego (320 g)
- 4 plastry ananasa z zalewy
- 4 jajka
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól
- pieprz
PRZYGOTOWANIE
- Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Smażymy na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.
- Ananasa odsączamy z zalewy i również kroimy w kostkę.
- Seler konserwowy kroimy na mniejsze kawałki, pora kroimy w półplastry.
- Jogurt naturalny łączymy z majonezem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą oraz pieprzem.
Składniki układamy w salaterce warstwowo:
- jajka
- kurczak
- seler konserwowy
- sos
- por
- ananas
- kiełki do dekoracji
Przygotowałam dla Was również filmik w którym zobaczycie jak krok po kroku przygotować sałatkę z selerem konserwowym i ananasem.
