Sałatka po mojemu

Pyszna i niesamowicie świeża sałatka po mojemu, którą w ostatnim czasie przygotowałam. Nazwa wywodzi się z tego, że sałatka powstała sama z siebie. Po prostu miałam ochotę zjeść sałatkę i przygotowałam ją z produktów, które miałam w lodówce.

Sałatka po mojemu jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a w jej skład wchodzą proste i ogólnodostępne składniki. Całą sałatkę możemy przygotować w 15 minut, co oznacza, że jest również szybka w przygotowaniu.

Taka sałatka po mojemu to idealna przekąska do pracy, świetny pomysł na kolację, czy poczęstunek dla gości. Jest szybka, smaczna i piękne prezentuje się na stole. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu.

SAŁATKA PO MOJEMU – PRZEPIS

---

Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

• 2 ogórki świeże
• 250 g szynki z wędzonego kurczaka
• 1 papryka czerwona
• 150 g żółtego sera
• 4 jajka
• 1 duży pęczek szczypiorku
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• sól
• pieprz

Wykonanie

• Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.

• Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę.

• Szynkę kroimy w kosteczkę, ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.

• Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.

• Jogurt naturalny mieszamy z majonezem i posiekanym szczypiorkiem.

• Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, oraz pieprz i sól. Całość dokładnie mieszamy.