Fantastyczna sałatka śledziowa z jajkiem, która doskonale sprawdzi się jako przystawka na święta i inne specjalne okazje.
Sałatka śledziowa z jajkiem to idealna przekąską na każdą okazję. Jest bardzo smaczna, a jej przygotowanie jest szybkie i proste. Wszystkie potrzebne składniki są łatwo dostępne, a wykonanie nie sprawi trudności nawet początkującym. Sałatka śledziowa z dodatkiem ugotowanych jajek, cebuli i sosu na bazie majonezu, śmietany i musztardy to wyjątkowo prosta i smaczna kompozycja, która z pewnością przypadnie do gustu osobom, które uwielbiają śledzika w każdej postaci.
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 4 filety śledziowe a’la matias
- 2 jajka
- 1 biała cebula
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka musztardy stołowej
Przygotowanie
1. Filety śledziowe moczymy w zimnej wodzie, zmieniając ją dwukrotnie. Następnie odsączamy i kroimy na mniejsze kawałki.
2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
3. Cebulę obieramy i również kroimy w drobną kosteczkę.
4. Majonez łączymy ze śmietaną i musztardą.
5. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miseczki i mieszamy.
6. Dekorujemy szczypiorkiem lub inną zieleniną.
Polecamy również sprawdzić nasze wcześniejsze przepisy na: śledzie w sosie koperkowym, śledzie po francusku, śledzie w porach.