Sylwester to bardzo ważny dzień, który świętujemy od wieczornych godzin, żegnając stary rok. Zazwyczaj wiele z nas wybiera się na bal sylwestrowy do lokalu lub organizuje imprezę sylwestrową w domu w mniejszym gronie. Wówczas warto przygotować różnego rodzaju sałatki i przekąski sylwestrowe, które umilą nam ten długi wieczór.
Szykując sylwestrowe menu, koniecznie musi się w nim znaleźć sałatka sylwestrowa, którą zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie. Składa się z kilku prostych składników, które świetnie do siebie pasują. Takie połączenie idealnie sprawdzi się na taką okazję jak sylwester.
Sałatka sylwestrowa jest bardzo łatwa w przygotowaniu i dodatkowo bardzo smaczna. Z pewnością zrobi furorę na Waszej imprezie sylwestrowej. Zapraszam na przepis.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ SYLWESTROWĄ
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 5 jajek
- 3 marchewki
- 10-15 pomidorków koktajlowych
- 1/2 paczki ostrych chipsów
- 5 łyżek ketchupu
- 2 łyżki majonezu
- 6 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Następnie podsmażamy na odrobinie oleju.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Marchewkę gotujemy na miękko, a następnie kroimy w słupki.
- Pomidorki kroimy na pół.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Chipsy delikatnie gnieciemy, na mniejsze kawałki.
- Sałatkę układamy warstwowo:
Marchewka
Jajka
1/2 sosu czosnkowego
Kurczak
Ketchup
Pomidorki koktajlowe
1/2 sosu czosnkowego
Chipsy