Sałatka z kurczakiem w sezamie jest chrupiąca, pożywna, kolorowa i na dodatek świetnie smakuje.
Jest bardzo prosta w przygotowaniu, dlatego też świetnie sprawdzi się podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodziną. Z reguły na każdą tego typu imprezę, niezależnie czy są to urodziny, święta, czy zwykle spotkanie, przygotowuje sałatkę z kurczakiem, ze względu na fakt, że jest sycąca i wygląda bardzo efektownie.
Sałatka z kurczakiem w sezamie będzie także świetnym posiłkiem do pracy, ponieważ możemy ją zapakować do pojemnika i zabrać ze soba na wynos. Sałatka z kurczakiem w sezamie to także idealny pomysł na szybki obiad, czy kolację, ponieważ bogata jest w wiele cennych składników odżywczych.
Zapiekany kurczak w panierce sezamowej idealnie pasuje do świeżych i chrupiących warzyw, dzięki którym sałatka jest lekka i orzeźwiająca.
Sałatkę tą możecie także przygotować z tradycyjnym kurczakiem bez panierki lub w klasycznej panierce z bułki tartej.
Składniki:
- ¼ czerwonej papryki,
- 8 pomidorków koktajlowych,
- 50 g mix sałat,
- filet z kurczaka ok. 250 g
- ¼ małej czerwonej cebuli
- mała garść kukurydzy konserwowej
Sos winegret:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta pieprzu i soli
- szczypta sosu sałatkowego kopertowo-ziołowego
Przygotowanie:
- Wszystkie warzywa kroimy w paseczki, bądź kostkę i umieszczamy w misce. Dodajemy mix sałat.
- Wszystkie składniki na sos winegret dokładnie mieszamy a następnie polewamy nim warzywa i sałatę.
- Przygotowujemy kurczaka zgodnie z przepisem: Kurczak w Sezamie
- Gotowego kurczaka kroimy w paseczki i umieszczamy na warzywach.
