Roladki panierowane z marchewką i jabłkiem

Roladki drobiowe to bardzo popularne danie obiadowe, które można zaserwować na wiele różnych sposobów. Ich głównym składnikiem jest farsz, od którego również zależy smak samych roladek. Istnieje wiele ciekawych przepisów na roladki z kurczaka, mogą być z farszem szpinakowym, pieczarkowym czy serowym. Ja tym razem przygotowałam roladki panierowane z marchewką i jabłkiem.

Tak przygotowane roladki drobiowe z jabłkiem i marchewką smakują naprawdę rewelacyjnie. Idealnie sprawdzą się na rodzinny obiad w świąteczny dzień, a także na zwykły obiad w tygodniu. Tak przygotowane roladki drobiowe są bardzo smaczne, soczyste a dodatek farszu sprawia, że smakują jeszcze lepiej.

Bardzo nam posmakowały te panierowane roladki nadziewane z farszem z marchewki i jabłka, dlatego też postanowiłam się podzielić z Wam tym przepisem na blogu. Robiłam już wiele razy panierowane roladki drobiowe, ale ta wersja gościła w naszym domu po raz pierwszy i na pewno nie ostatni.

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne roladki z farszem z jabłka i marchewki. Jestem pewna, że taka wersja roladek drobiowych zachwyci Wasze podniebienia, a sam przepis zostanie z Wami na dłużej.

PRZEPIS NA ROLADKI PANIEROWANE Z MARCHEWKĄ I JABŁKIEM

Składniki

500 g fileta z kurczaka
1 marchewka
1/2 pora
1 jabłko
1 łyżeczka chrzanu ze słoika
1/2 serka philadelphia
sól
pieprz
czosnek granulowany
przyprawa do kurczaka
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia

Wykonanie

Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i rozbić jak na tradycyjne kotlety. Następnie doprawić z obu stron przyprawą do kurczaka, solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym.

Pora pokroić w półkrążki. Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki połączyć i dodać do nich serek Philadelphia oraz chrzan. Doprawić solą i pieprzem.