Sałatka z kabanosem i groszkiem to szybka i ciekawa w smaku przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno na kolację, jak i na imprezowy stół.
Połączenie chrupiących kabanosów, rzodkiewki, świeżego ogórka, groszku i delikatnych jajek tworzy pyszną kompozycję smaków, której trudno się oprzeć. Dodatek delikatnego sosu na bazie majonezu, jogurtu naturalnego oraz czosnku nadaje sałatce wyrazistości i domowego charakteru. Sałatka z kabanosem i groszkiem to idealna propozycja dla fanów prostych, ale konkretnych smaków. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z KABANOSEM I GROSZKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 1 ogórek świeży
- 100 g kabanosów
- pęczek rzodkiewki
- 1 mały por
- 4 jajka
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kostkę.
- Pora pokroić w półkrążki.
- Groszek konserwowy odsączyć z zalewy.
- Ogórka obrać i pokroić w kosteczkę.
- Rzodkiewkę pokroić w kosteczkę.
- Kabanosy pokroić w plastry.
- Do miski przełożyć wszystkie składniki, dodać majonez, jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę soli oraz pieprzu, wymieszać.
