Sałatka z kurczakiem i białą fasolą to świetna przekąska, którą musicie wypróbować. Doskonale sprawdzi się na przyjęcia, rodzinne imprezy, a nawet na święta. Składa się z prostych składników, które idealnie do siebie pasują.
Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca a co najważniejsze prosta do zrobienia. Zapraszam na przepis, jestem pewna, że Wam posmakuje!
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I BIAŁĄ FASOLĄ
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 puszka białej fasoli
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 mały por
- 4 jajka
- 1 słoik selera konserwowego
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- czosnek granulowany
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Kukurydzę, selera oraz fasolę odsączamy z zalewy.
- Pora kroimy w półkrążki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
