Sałatka z pora
Bardzo lubię wykorzystywać pora w kuchni, podczas przygotowywania różnego rodzaju dań, przekąsek i sałatek. Ma nieco delikatniejszy smak niż cebula, ale nadaje każdemu daniu chrupkości i wyrazistego smaku. Na moim blogu znajdziecie wiele ciekawych przepisów z porem, najbardziej popularne są naleśniki z porem, które musicie przygotować w swoim domu, ponieważ są przepyszne. Tym razem przygotowałam pyszną sałatkę z pora, którą zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie.
Sałatka z pora to jedna z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sałatek, jakie znam. Połączenie pora z jajkiem, szynką, kukurydza i pozostałymi składnikami daje bardzo smaczną sałatkę, której ciężko się oprzeć. Dodatek przeciśniętego przez praskę czosnku nadaje sałatce jeszcze bardziej wyrazistego smaku.
Sałatka z pora to idealny pomysł na urodzinowe przyjęcie, spotkanie w gronie znajomych, czy zwykłą kolację. Tak przygotowaną sałatkę można także zapakować w pudełeczko i zabrać ze sobą do pracy. Wówczas należy pominąć czosnek z wiadomych przyczyn.
Ta sałatka z pora i jajek znajduje się na liście moich ulubionych sałatek, które bardzo często przygotowuję. Sałatka jest szybka, łatwa i smaczna. Posiada trzy najważniejsze cechy, które bardzo lubię w kuchni. Ma być szybko, łatwo i smacznie!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z PORA
Poniżej zaprezentuję Wam przepis na pyszną sałatkę z pora, którą musicie wypróbować.
Składniki:
- 1 por
- 4 jajka
- 1 słoik selera konserwowego
- 200 g szynki
- 200 g żółtego sera
- 1 mała puszka ananasa
- 1 mała puszka kukurydzy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić w kosteczkę.
- Pora umyć i pokroić w półkrążki.
- Selera i kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Szynkę i ananasa pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać majonez, jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
