Makaron z kurczakiem z patelni

Makaron z kurczakiem z patelni

Makaron z kurczakiem z patelni to szybkie i smaczne danie obiadowe. Całość można przygotować w pół godziny, więc jak na obiad to bardzo krótko. Kurczak z makaronem podany w aromatycznym i kremowym sosie z dodatkiem czosnku i suszonych pomidorów smakuje rewelacyjnie. Przyznam szczerze, że to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Ostatnio polubiłam takie szybkie i smaczne rozwiązania, sądzę, że i Wam przypadnie do gustu. 



Poniżej w kilku etapach opisałam Wam jak przygotować makaron z kurczakiem z patelni. Nie wymaga on specjalnych zdolności kulinarnych ani wyszukanych składników. Dlatego też gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. 

MAKARON Z KURCZAKIEM Z PATELNI – PRZEPIS

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 10 suszonych pomidorów z oleju
  • 100 ml słodkiej śmietanki 18%
  • 100 ml mleka
  • 200 ml bulionu
  • 100 g mozzarelli tartej
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g makaronu
  • 1 łyżeczka oregano
  • papryka słodka
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym. Przekładamy na patelnię i podsmażamy na odrobinie oliwy do zarumienienia. 
  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. 
  • Pomidory suszone kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy na patelnię i podsmażamy. Dodajemy pokrojony w kosteczkę czosnek. Wlewamy mleko, bulion oraz śmietankę, dodajemy również startą na tarce mozzarellę. Całość dusimy przez kilka minut, doprawiamy solą, pieprzem oraz oregano.
  • Do przygotowanego sosu dodajemy kurczaka oraz makaron, całość mieszamy i dusimy razem przez kilka minut. 


Makaron z kurczakiem z patelni
Makaron z kurczakiem z patelni
Makaron z kurczakiem z patelni


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.