Inflacja rośnie, ceny idą w górę. Z dnia na dzień produkty spożywcze w naszych ulubionych sklepach drożeją, a my z przerażeniem patrzymy na liczby na paragonach. W tych trudnych czasach należy postawić na proste przepisy, których przygotowanie jest szybkie, a składniki nie są wymyślne i przystępne cenowo.
Dziś propozycja na prostą, a zarazem smaczną i tanią w przygotowaniu sałatkę inflacyjną. Sałatka inflacyjna doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, czy jako posiłek do pracy. Mimo, że składa się z bardzo prostych składników, które większość znajdzie w swojej kuchni, to sałatka jest bardzo sycąca i zaspokoi głód na długo.
SAŁATKA INFLACYJNA PRZEPIS
Składniki
- 200 g szynki konserwowej
- 5 jajek
- 150 g żółtego sera
- 1/2 pora
- 1/2 puszki kukurydzy
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- pęczek szczypiorku
Przygotowanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na tarce.
- Szynkę oraz ser żółty również ścieramy na tarce.
- Pora kroimy w półkrążki, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Szczypiorek drobno siekamy.
- Składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
