Sałatka na krakersach z szynką

Sałatka na krakersach z szynką

Sałatka na krakersach serwowana w formie ciasta. Zachwyca nie tylko swoim cudownym wyglądem, ale i smakiem. Sałatkę tworzą ułożone obok siebie krakersy przełożone warstwami z dodatkiem szynki, sera, pora oraz świeżego ogórka. Wierzch sałatki, stanowiący również jej dekoracje, to starte na tarce białka oraz posiekany szczypiorek.



Warstwowa sałatka z szynką na krakersach nie dość, że świetnie smakuje to na dodatek stanowi ciekawą dekorację stołu. Idealnie sprawdzi się na święta, a także inne nadarzające się okazje w ciągu roku. Można ją w bardzo łatwy sposób podzielić na porcje, krojąc w miejscu łączenia się krakersów.

Poniżej zaprezentuję Wam pyszną sałatkę na krakersach z szynką. Szybka i smaczna przekąska, która zrobi furorę na nie jednym przyjęciu. Zapraszam na przepis.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ NA KRAKERSACH Z SZYNKĄ

Składniki

  • 4 jajka
  • 150 g żółtego sera
  • 150 g szynki
  • 1 ogórek świeży
  • 1/2 pora
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 27 krakersów
  • sól
  • pieprz
  • pęczek szczypiorku


Wykonanie

  • Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, oddzielając białka od żółtek.
  • Jogurt naturalny łączymy z majonezem, całość doprawiamy sola oraz pieprzem.
  • Ser żółty oraz szynkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • Pora kroimy w półkrążki.
  • Ogórka obieramy ze skórki, ścieramy na tarce. Następnie odciskamy z nadmiaru wody.
  • Na blaszce układamy 9 krakersów, 3 na długość i 3 na szerokość.
  • Ser żółty łączmy z ogórkami i 3 łyżkami przygotowanego sosu. Taką mieszanką smarujemy pierwszą warstwę krakersów. Na masie układamy kolejną warstwę krakersów.
  • Szynkę łączymy z porem oraz 3 łyżkami sosu. Mieszamy, a następnie wykładamy na warstwę krakersów. Na wierzch wykładamy 3 warstwę krakersów.
  • Białka tarce na rasie o dużych oczkach, odkładamy na bok. Żółtka łączymy z pozostałym sosem, dokładnie mieszamy, a następnie wykładamy na krakersy. Wierzch dekorujemy startym na tarce białkiem.
  • Gotową sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem wstawiamy do lodówki na kilka godzin, by krakersy zmiękły.


Sałatka na krakersach z szynką przepis
przepis na Sałatkę na krakersach z szynką
przepis na sałatkę na krakersach z szynką


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.