Sałatka z cebulą
Sałatka z cebulą to bardzo smaczna sałatka, która będzie idealnym wyborem na poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. Świetnie sprawdzi się także na kolację, ponieważ jest bardzo szybka w przygotowaniu a dodatkowo składa się z prostych składników, które większość z nas posiada w lodówce.
Do przygotowania sałatki z cebulą, potrzebujemy oczywiście cebuli, ogórków kiszonych, sera, szynki, kukurydzy oraz jajek. Dodatek to oczywiście sos, podbijający smak sałatki, który składa się z majonezu, jogurtu naturalnego i musztardy. Jeśli lubicie lżejsze sałatki, możecie wyeliminować majonez i zastąpić go jogurtem naturalnym.
Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na szybką sałatkę z cebulą. Dla urozmaicenia szynkę, ser i ogórki pokroiłam w paseczki, zamiast w tradycyjną kostkę.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CEBULĄ
Składniki
- 300 g szynki z kurczaka
- 200 g żółtego sera
- 1/2 puszki kukurydzy
- 3 ogórki kiszone
- 3 jajka
- 1 cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- szczypiorek wedle uznania
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i kroimy w kosteczkę.
- Ser żółty, szynkę oraz ogórki kiszone kroimy w paseczki.
- Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Szczypiorek drobno siekamy.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i musztardą.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy sos, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Super przepis! Zrobiłam wczoraj i wszyscy się zajadali 🙂 Tyle, że cebulę wrzuciłam do rozdrabniacza żeby było szybciej i żeby córka tak nie wyczuła kawałków 😀