Sałatka z ogórkami chilli to wyrazista w smaku sałatka, którą musicie wypróbować. Idealnie sprawdzi się na domowe imprezy czy spotkania z przyjaciółmi. Szczególnie fajnie się sprawdza na imprezach, gdzie pojawiają się napoje wysokoprocentowe. Stanowi do nich fajną przegryzkę.
W skład sałatki wchodzi zaledwie 4 proste składniki, którymi są mini ogórki z chilli, kurczak, jajka i papryka czerwona. Dodatek do sałatki to sos, przygotowany na bazie majonezu, jogurtu naturalnego, ketchupu oraz czosnku.
Poniżej w kilku prostych krokach opisałam Wam, jak przygotować sałatkę. Jest banalnie prosta, a bardzo smaczna. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z OGÓKAMI CHILLI
Liczba porcji: 3+ | Czas przygotowania: 30 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 4 jajka
- 1 papryka czerwona
- 10 mini ogórków korniszonów z chilli
Sos
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy ulubionymi przyprawami, u mnie przyprawa gyros, papryka słodka, czosnek granulowany, sól oraz pieprz. Całość podsmażamy na odrobinie oliwy.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Paprykę czerwoną kroimy w kostkę, ogórki w krążki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.