Sałatka z szynką i świeżym ogórkiem to bardzo smaczna i pożywna sałatka, którą zaprezentuję Wam w dzisiejszym wpisie. Do jej przygotowania potrzeba kilku prostych składników, które zakupicie w każdym sklepie.
Do sałatki niezbędna będzie szynka, świeży ogórek, makaron, cebula, kukurydza, jogurt naturalny, majonez oraz musztarda. Jak sami widzicie, są to bardzo proste i ogólnodostępne produkty. Składniki te, w połączeniu ze sobą z dodatkiem delikatnego sosu na bazie głównie jogurtu naturalnego smakują naprawdę świetnie.
Sałatka z szynką i świeżym ogórkiem to przekąska, która idealnie sprawdzi się na kolację, posiłek do pracy, domowe imprezy i inne przyjęcia okolicznościowe. Świetnie się sprawdzi także podczas świąt. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.
Składniki
- 200 g szynki
- 1 ogórek świeży
- 160 g makaronu
- 1/2 papryki czerwonej
- 1 cebula czerwona
- 1/2 puszki kukurydzy
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do przestygnięcia.
- Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę.
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
- Zielonego ogórka kroimy w kosteczkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Szynkę kroimy w kosteczkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem.
- Do miski przekładamy przygotowane składniki, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.