Super prosty przepis na smaczne ciasto z rabarbarem. Tylko kilka podstawowych składników i mamy pyszny deser do popołudniowej kawy.
Do przygotowania tego ciasta nie potrzebujecie nawet miksera. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać łyżką. Łatwe, szybkie i świetnie smakuje – czego chcieć więcej? Ciasto z rabarbarem sprawdzi się również doskonale na przyjęcie na świeżym powietrzu, np. na grilla albo na piknik. Zapraszam do wypróbowania przepisu na szybkie ciasto z rabarbarem i udostępniania dalej!
SZYBKIE CIASTO Z RABARBAREM – PRZEPIS
Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 35 minut | Liczba porcji: forma 20×20
Składniki
- 300 g rabarbaru
- 250 g mąki
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 50 ml oleju
- 200 g jogurtu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo
- cukier do posypania
Przygotowanie
- Rabarbar umyć i pokroić na mniejsze kawałki.
- Do miski wlać jajka, dodać cukier, olej oraz jogurt. Wymieszać do połączenia.
- Następnie dodać proszek do pieczenia oraz przesianą przez sito mąkę.
- Całość ponownie dokładnie wymieszać do połączenia składników.
- Ciasto przełożyć do formy, na wierzchu ułożyć pokrojony rabarbar. Całość posypać cukrem.
- Przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. i piec przez 35 minut. Każdy piekarnik jest inny dlatego najlepiej obserwować ciasto podczas pieczenia.
Poniżej znajdziecie krótki filmik, w którym krok po kroku pokazuje jak przygotować szybkie ciasto z rabarbarem.
