Szukacie pomysłu na szybki, kremowy makaron na obiad lub kolację? Ten przepis to idealne rozwiązanie! Makaron z pesto paprykowym, czosnkiem i burratą to danie, które można przygotować w zaledwie 15 minut, wykorzystując tylko 4 składniki. To doskonała propozycja dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować z pysznego i efektownego posiłku.
Połączenie aromatycznego czosnku, delikatnego pesto paprykowego z ricottą oraz kremowej burraty sprawia, że danie jest wyjątkowo aksamitne i pełne smaku. Makaron orecchiette fajnie łączy się z sosem, dzięki czemu każdy kęs jest intensywny i pyszny. Całość dopełnia świeży szczypiorek, który dodaje lekkości i koloru.
Ten szybki makaron z burratą to idealny przepis na prosty obiad, kolację po pracy lub efektowne danie dla gości bez spędzania godzin w kuchni. Jeśli lubicie szybkie przepisy z makaronem i kremowe sosy, ten przepis zdecydowanie trafi do Waszych ulubionych! Zapraszam!
PRZEPIS NA MAKARON Z PESTO PAPRYKOWYM I BURRATĄ W 15 MINUT
Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy | Kuchnia: Włoska
Składniki
- 4 ząbki czosnku
- 1 słoik pesto paprykowego z ricottą 190 g
- 1 burrata
- 250 g makaronu orecchiette lub innego
- szczypiorek do dekoracji
- 1 łyżeczka masła
Wykonanie
- Do garnka wlać wodę, dodać szczyptę soli i wstawić na gaz, doprowadzić do wrzenia. Na gotującą się wodę wsypać makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni rozgrzać masło. Czosnek obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Przełożyć na patelnie i podsmażyć. Dodać pesto, przemieszać i dusić 2 minuty. Kolejno na patelnie przełożyć bezpośrednio z wody ugotowany makaron, wymieszać.
- Makaron przełożyć do miseczek, poukładać na nim kawałki burraty, a na końcu całość posypać posiekanym szczypiorkiem.
