Sałatka na tarce
Sałatka na tarce to bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka. W jej skład wchodzi kilka prostych składników, takich jak jajka, szynka, ser żółty, kukurydza, ogórki konserwowe oraz szczypiorek. Dodatek stanowi majonez, który równie dobrze można zastąpić jogurtem naturalnym, lub pomieszać pół na pół.
Sałatka na tarce swoją nazwę zawdzięcza temu, że prawie wszystkie składniki ściera się na tarce, oczywiście oprócz kukurydzy i szczypiorku, bo raczej byłoby to niemożliwe.
Sałatka na tarce jest bardzo smaczna, bardzo często przygotowuję ją w swoim domu na kolacje, a małą porcyjkę zabieram ze sobą do pracy. Sałatka nawet na drugi dzień jest świeża, aromatyczna i smaczna.
Przepis na sałatkę na tarce jest naprawdę nieskomplikowany, a samą sałatkę można przygotować w bardzo krótkim czasie. Śmiało można ją zaserwować na domowej imprezie, mając pewność, że każdemu posmakuje.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ NA TARCE
Składniki
- 300 g żółtego sera
- 300 g szynki z kurczaka
- 5 jajek
- 7-8 ogórków konserwowych
- 1 puszka kukurydzy
- 3 łyżki majonezu
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy, a następnie ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- Ser żółty, szynkę oraz ogórki konserwowe ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- Kukurydze odsączamy z zalewy.
- Szczypiorek drobno siekamy.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy majonez. Całość mieszamy i doprawiamy wedle smaku solą oraz pieprzem.
