Pyszna sałatka z rzodkiewką i jajkiem. Aromatyczna, uniwersalna, idealna na każdą okazję. Taka sałatka świetnie sprawdzi się na rodzinne uroczystości, domowe imprezy, święta, szczególnie wielkanocne. Sałatka jest bardzo kolorowa i zawiera wiele świeżych i chrupiących składników.
Sałatkę z rzodkiewką i jajkiem można przyszykować w około 15-20 minut, co oznacza, że jest naprawdę szybka do zrobienia. Możecie zabrać ją ze sobą do pracy, czy przyrządzić na kolację. Polecam przepis, bo sałatka jest naprawdę pyszna!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z RZODKIEWKĄ I JAJKIEM
Składniki
- 1 ogórek świeży
- pęczek rzodkiewki
- 5 jajek
- 200 g żółtego sera
- 250 g szynki
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- pęczek szczypiorku
Wykonanie
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Ogórka świeżego myjemy i kroimy w ćwierćplasterki, rzodkiewkę w półplastry.
- Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, szynkę kroimy w paseczki.
- Szczypiorek drobno siekamy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
